Weinwissen

20. Sep 2021

Gibt es eigentlich Herbstweine?

Der Herbst steht vor der Tür und mit der Jahreszeit ändert sich auch, was daheim auf den Tisch kommt: Kürbis, Pilze oder Wildfleisch erfreuen sich im Herbst immer großer Beliebtheit. Dazu darf der passende Herbstwein natürlich nicht fehle! Welcher Wein wozu passt, kannst du hier nachlesen.

20. Sep 2021

Online-Weinprobe Rheinhessen – Das Land der tausend Hügel

Was macht die Weine Rheinhessens aus und was hat es mit der umtriebigen Szene von Jungwinzer:innen hier auf sich? Wir verraten dir, wie du mithilfe einer Online-Weinprobe den rheinhessischen Wein zu Hause kennenlernen kannst.

8. Sep 2021

Online-Weinprobe Pfalz – Herz des deutschen Weinbaus

Wir verraten dir, was die Pfalz als und ihre Weine besonders macht und wie du mithilfe einer Online-Weinprobe ein bisschen von der berühmten Pfälzer Gastlichkeit zu dir nach Hause holen kannst!

7. Sep 2021

Wie offener Wein haltbar bleibt - die 4 wichtigsten Tipps

Wie lange sind geöffneter Wein oder Sekt haltbar? - Tipps zur richtigen Aufbewahrung

26. Aug 2021

Alkoholgehalt im Wein - ist mehr gleich besser?

Wie kommt der Alkohol eigentlich in den Wein? Wie erkennt man den Alkoholgehalt und wie unterscheidet sich dieser hinsichtlich verschiedener Weine?

26. Aug 2021

Pet Nat – Die natürlichsten Perlen

Pet Nat ist aktuell in aller Munde. Das gilt sowohl für den Begriff als auch für den absolut trendigen Perlwein selbst. Doch was ist Pet Nat überhaupt, wie schmeckt er und warum wird er in Flaschen mit Kronkorken verkauft?

26. Aug 2021

Was sind eigentlich Sulfite im Wein?

Was sind Sulfite? Wie kommen sie in den Wein? Und wofür braucht man sie?Bekomme ich davon Kopfschmerzen und gibt es auch Wein ohne Sulfite?

23. Aug 2021

Basteln mit Weinkorken - kreative DIY-Ideen

Für alle bastelbegeisterten Weinliebhaber:innen haben wir hier eine gute Nachricht - eure Hobbies lassen sich fabelhaft verbinden! Wer die Korken der Lieblingstropfen sammelt, kann wunderbare Dinge daraus zaubern - wir haben hier einige Ideen dazu.

17. Aug 2021

Naturwein - Back to nature?

Was ist Naturwein überhaupt, wie wird er hergestellt und vor allem: warum? Wir werden dir alle offenen Fragen rund um dieses Trendthema beantworten und ganz ohne Filtration deine Unklarheiten beseitigen. 

17. Aug 2021

Wein korkt – Was nun?! Alles über Weinfehler

Wir erklären dir alles, was du über die gängigsten Weinfehler wissen musst und geben dir aufschlussreiche Tipps, wie du den Wein trotzdem noch genießen kannst.

3. Aug 2021

Sommelier / Sommelière - Die Profis in Sachen Wein

Du hast das Wort Sommelier / Sommelière zwar schon oft gehört, kannst aber trotzdem nicht so richtig was damit anfangen? Hier erfährst du alles, was du dazu wissen musst! 

28. Jul 2021

Wein Dekantieren – Lass dir reinen Wein einschenken

Bei der Vorbereitung eines edlen Menüs mit passendem Wein ist vorher oft die Rede vom Dekantieren – aber was genau bedeutet das eigentlich?
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