Weinwissen
13. Sep 2022
Weinlese – die wichtigste Zeit des Weines
Was versteht man unter der Weinlese? Wann findet sie statt? Diese und andere interessanten Fragen zum Thema beantworten wir euch in diesem Artikel.
8. Aug 2022
Barrique-Weine – die köstlichen Tropfen aus dem Holzfass
Die Not macht(e) erfinderisch. Wie aus praktikablen Gründen, eine besondere Reifungsart für Wein entdeckt wurde.
4. Jul 2022
Grillen – Wein für den perfekten Grillabend
Welcher Wein passt perfekt zu dem sommerlichen Grillabend und wie bekomme ich selbst am heißesten Sommertag den Wein angenehm kühl?
18. Feb 2022
Weinreste - 13 Tipps zur Weiterverwertung
Du hast noch Weinreste vom Wochende oder der letzten Weinprobe und weißt nicht, wohin damit? Kein Problem - wir haben einige Tipps und Rezepte für dich gesammelt, sodass dein Wein nicht im Abfluss landen muss.
19. Nov 2021
Orange Wine - Von Maische, Most und Tonamphoren
Wie ein Sonnenuntergang im Glas.
Alles über diese bernsteinfarbene Kostbarkeit erläutern wir in diesem Beitrag.
14. Okt 2021
Was ist eigentlich Bio-Wein?
Wie unterscheidet sich Bio-Wein von herkömmlichem Wein? Was ist biodynamischer Weinbau? Ist Bio-Wein automatisch auch vegan? Kann man Bio-Wein auch im Supermarkt kaufen? - Die Antworten auf diese Fragen findest du hier!
4. Okt 2021
Weinlese 2021 - Galerie
Eine kleine Fotoreise in die Weinlese der Winzer:innen unseres Vertrauens.
22. Sep 2021
Online-Weinprobe Rheinhessen – Das Land der tausend Hügel
Wie kannst du neue Winzer:innen und ihre Weine kennenlernen, wenn du es gerade nicht schaffst, tagelang durch Rheinhessen zu reisen? Wie kannst du auch deine Lieben an deiner Entdeckungsreise teilhaben lassen und mit ihnen zusammen die flüssigen Spezialitäten des Anbaugebiets genießen?
Ganz einfach: Mach eine Online-Weinprobe mit deinen Freund:innen!
22. Sep 2021
Online-Weinprobe Pfalz – Herz des deutschen Weinbaus
Wie kannst du neue Winzer:innen und ihre Weine kennenlernen, wenn du es gerade nicht schaffst, tagelang durch Pfälzer Weinorte zu reisen? Wie kannst du auch deine Lieben an deiner Entdeckungsreise teilhaben lassen und mit ihnen zusammen die flüssigen Spezialitäten der Pfalz genießen?
Ganz einfach: Mach eine Online-Weinprobe mit deinen Freund:innen!
7. Sep 2021
Wie offener Wein haltbar bleibt - die 4 wichtigsten Tipps
Wie lange sind geöffneter Wein oder Sekt haltbar? - Tipps zur richtigen Aufbewahrung
26. Aug 2021
Alkoholgehalt im Wein - ist mehr gleich besser?
Wie kommt der Alkohol eigentlich in den Wein? Wie erkennt man den Alkoholgehalt und wie unterscheidet sich dieser hinsichtlich verschiedener Weine?
26. Aug 2021
Pet Nat – Die natürlichsten Perlen
Pet Nat ist aktuell in aller Munde. Das gilt sowohl für den Begriff als auch für den absolut trendigen Perlwein selbst. Doch was ist Pet Nat überhaupt, wie schmeckt er und warum wird er in Flaschen mit Kronkorken verkauft?