Online-Weinprobe Pfalz – Herz des deutschen Weinbaus

Online-Weinprobe Pfalz – Herz des deutschen Weinbaus

Winzer aus der Pfalz | Flexible Digitale Weinproben | Pfälzer Wein

Die Pfalz gilt mit ihren beinahe 24.000 Hektar zusammenhängender Anbaufläche als Herz der deutschen Weinproduktion. Entlang der Deutschen Weinstraße tummeln sich zwischen Schweigen und Bockenheim über 1.100 eigenständige Winzerbetriebe, die aus knapp 130 verschiedenen Rebsorten die beliebten Pfälzer Weine keltern.

Wie kannst du neue Winzer:innen und ihre Weine kennenlernen, wenn du es gerade nicht schaffst, tagelang durch Pfälzer Weinorte zu reisen? Wie kannst du auch deine Lieben an deiner Entdeckungsreise teilhaben lassen und mit ihnen zusammen die flüssigen Spezialitäten der Pfalz genießen?

Ganz einfach: Mach eine Online-Weinprobe mit deinen Freund:innen!

Die Winzer der Pfalz

Wo sich im Spitzensegment Weinbaubetriebe wie Bürklin-Wolf, Bassermann-Jordan und Reichsrat von Buhl häufen, die allesamt erstklassige Weine aus einigen der berühmtesten deutschen Lagen (Forster Ungeheuer, Kallstadter Saumagen, Deidesheimer Paradiesgarten etc.) keltern, sind es gerade die Winzer:innen aus dem mittleren Segment, die besonders interessante Weine hervorbringen.

Martin Hochdörffer vom Weinhaus Franz Hahn in Albersweiler beweist, dass ein toller Wein nicht zwangsläufig aus eigenen Trauben hergestellt werden muss. Er ist einer von wenigen deutschen Winzer:innen, die ausschließlich zugekaufte Trauben verarbeiten. Seit der Übernahme des Weinhauses im Jahr 2016 kann er sich voll und ganz auf den Ausbau seiner Weine konzentrieren.

Diese kommen oftmals als Cuvée mit einer vollmundigen Frucht, aber auch einer spürbaren Holznote ins Glas, ohne dabei zu kitschig oder komplex zu sein. Ein perfekter Einstieg in die (Pfälzer) Weinwelt!

Pfalz Online-Weinverkostung Weingut Schweder


Besonders die Arbeit im Wingert (Weinberg) ist für Winzer Henrik Schweder vom gleichnamigen Weingut ein großer Bestandteil seines Weinlebens. Gemeinsam mit seinen Eltern leitet er das Weingut im Süden der Pfalz. Henriks Weine weisen die typische Pfälzer Kräftigkeit auf. Seine Weine haben Charakter, Tiefgang und Power, bleiben dabei allerdings immer sehr ausbalanciert und zugänglich.



Das Weingut Graf von Weyher an der südlichen Weinstraße hingegen hat sich einer klar fruchtbetonten Aromatik verschrieben. Hier treffen rosig-lieblicher Muskateller, frisch-gelbfruchtiger Riesling und exotischer Cabernet Blanc aufeinander und bilden einen vielseitigen, bunten Obstkorb an Aromen. Gerade im Bereich des Rotweins überzeugen die Graf-Brüder allerdings durch ausgewogene Röst-, Frucht- und Holzaromen, wie sie in Deutschland so wohl nur in der Südpfalz zu finden sind.

Pfalz Online-Verkostung digitale Weinprobe kompakt


Matthias Anton
vom Weingut Anton in der südlichen Pfalz spiegelt in seinem Portfolio die Vielseitigkeit des Pfälzer Weinbaus eindrucksvoll wider. Von leichten Gutsweinen bis zu aromatisch komplexen Lagenweinen, von Schaumwein über Weiß- und Rosé- bis zum Rotwein und Spirituosen ist hier für jede:n etwas dabei. Insbesondere bei spritzig-frischen Sommer-Seccos kann Matthias so schnell niemand das Wasser reichen. Diese baut er als echte Qualitätsweine aus, sodass sie sogar eine Lagenbezeichnung tragen dürfen. Diese Hingabe findet sich im Secco-Segment nur sehr selten.


"Alte Tradition vereint mit neuen Ideen"
lautet die Philosophie des Jungwinzer Patric Rummel vom Weingut Rummel. Das Weingut liegt in Hochstadt in der Südpfalz und bewirtschaftet rund 12 Hektar in dritter Generation. Nachhaltige Bewirtschaftung ist für Patric von besonderer Bedeutung, weshalb er größtenteils auf den Einsatz von Herbiziden verzichtet und zusätzlich verschiedene Begrünungsmischungen in den Weinbergen sät. 
Von frischen Alltagsweinen, über sortentypische, fruchtgeprägte Weine bis hin zu Weinen mit hohem Reifepotential ist beim Weingut für jeden Geschmack etwas dabei. 

Online Weinprobe Pfalz

Online Weinprobe Live 

Unser nächstes Livestream-Event ist für den 24.09.21 zusammen mit Martin vom Weingut Schneiderfritz aus der Pfalz geplant.

Online Weinprobe Weingut Schneiderfritz

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Flexible Online Weinprobe 

Du möchtest herausfinden, wie dir persönlich der Pfälzer Wein schmeckt, ob du die beschriebenen Charakteristika selbst herausschmecken kannst oder einen der Winzer und ihre Produktion genauer kennenlernen? Gar kein Problem! Du kannst dir alle hier vorgestellten Pfalz-Winzer mitsamt ihrer Weine ganz einfach nach Hause holen. Terminlich ungebunden, flexibel und informativ in Form einer flexiblen Digitalen Weinprobe Kompakt.  Wir haben dir noch einmal alle Winzer zusammengefasst, die für deine virtuelle Pfalz-Weinprobe zur Verfügung stehen und wünschen dir ganz viel Spaß beim Verkosten, Trinken und Genießen! 

Weinprobe Anton 

Einfacher kann es kaum sein. Du brauchst keine ewig lange Vorbereitungszeit, um Weine zu kaufen und Fun Facts zu recherchieren, sondern bestellst einfach ein Weinprobe-Set für zu Hause und hast alles, was du brauchst: Wein, Informationen und falls nötig sogar gleich passende Zugangsdaten für ein Video-Meeting. Alles, was du tun musst, ist deine Freund:innen zusammenzutrommeln und ein paar Snacks zu besorgen.

Pfalz Online-Weinprobe kompaktes Tasting Verkostung


Auch für viele Winzer:innen bietet das Format der Online-Weinprobe viele ungeahnte Möglichkeiten. Zum einen konnten sie so auch durch schwierige Zeiten ihren Betrieb am Laufen halten und den Kontakt zu ihren Kund*innen aufrechterhalten, zum anderen ermöglicht das lokal ungebundene Format auch für sie eine ganz neue Form des Austausches mit Menschen im ganzen Land. 


Pfälzer Wein – Zwischen Schoppen und Weltklasse

Pfalz Wein Weinprobe Online-Weinprobe digital

So vielfältig wie die Pfälzer Landschaft sind auch ihre Weine. Was hier zwischen den Höhenzügen des Haardt-Gebirges, den weiten Hügellandschaften der 'deutsche Toskana' genannten südlichen Weinstraße und den belebten Weindörfern und -städten wächst, hat Charakter. Allen voran ist das der Riesling.

Seit 2008 ist die Pfalz das größte Riesling-Anbaugebiet der Welt und hat damit sogar die Mosel überholt. Jede vierte in der Pfalz abgefüllte Flasche enthält Riesling. Im Gegensatz zu den äußerst elgegant-leichten Vertretern aus Rheinhessen und der Moselregion ist die Pfälzer Stilistik etwas gehaltvoller und kräftiger, jedoch keinesfalls brachial. Auch hier haben Rieslinge eine knackige Säure und mit 11,5-13% Vol. einen überschaubaren Alkoholgehalt.

Auf den knapp 350 verschiedenen Lagen, also Weinbergen und -feldern, wachsen hier die Trauben einiger der besten Weingüter der Welt, aber auch die für einfache, easy-drinking Alltagsweine. Auf diese in Literflaschen verkauften Weine sind die Pfälzer:innen nicht minder stolz. Ganz im Gegenteil: Auf unzähligen Weinfesten werden hier die original Pfälzer Schorle und der Schoppenwein aus dem Halbliter-Dubbeglas in höchsten Tönen gelobt und gefeiert.

Die Pfalz und ihr Wein überzeugen allerdings nicht nur in den Extremen. Gerade zwischen Zech- und Spitzenwein ist diese Region reich an tollen, vielseitigen und auch zum Teil überraschenden Weinen.

 

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