Weingut Ritzheim - Uelversheim

Weingut

Das Weingut Ritzheim gibt es bereits seit 1856. Im Laufe der Jahre wandelte es sich von einem Mischbetrieb zu einem reinen Weingut. Heute ist es ein kleiner, familiär wirtschaftender Betrieb inmitten von Rheinhessen, auf dem mittlerweile vier Personen arbeiten. Albert und Ute, die das Weingut seit über 25 Jahren führen und ihre Söhne Carsten und Christian. Die zwei Brüder wollen später einmal das Weingut gemeinsam fortführen.

Philosophie

Im Herzen sind alle Familienmitglieder Vollblutwinzer. Sie wissen, was sie im Weinberg und im Keller tun müssen und nehmen das Thema Wein mit Gelassenheit. Wichtig ist der Spaß am Weintrinken. Es darf also nicht allzu ernst und verkrampft angegangen werden. 

Weine

Zum Teil liegt der Fokus auf trockenen, leichten und filigranen Weinen, welche sich wunderbar zum unkomplizierten Genuss nach Feierabend oder einfach zum Abschalten eignen. Eine abgestimmte Säure, gepaart mit dem trockenen Charakter der Weine ergibt ein rundes, stimmiges Geschmacksbild.  Des Weiteren hat das Weingut Ritzheim  eine hervorragende Auswahl an süßen, gehaltvollen Weißweinen. Gerade Süßweinliebhaber werden hier fündig. Mit einem Alkoholgehalt von 10 bis 11 Volumenprozent laden diese Weine zum lässigen Beisammensein ein - und auch zu einem zweiten Glas.

Der Weinkeller mit großen, alten Holzfässer ist der besondere Stolz der Winzerfamilie. Hier bekommen die Weine die Möglichkeit, im Eichenholzfass den idealen Geschmack zu entwickeln.