Weingut Klosterhof - Worms-Abenheim

Weingut

Ein historisches Weingut im Wonnegau in Worms am Rhein ist das Weingut Klosterhof. Der anfängliche landwirtschaftliche Mischbetrieb wurde mit der Zeit mehr und mehr zu einem Betrieb mit Weinbau umgestellt und 2014 letztendlich ein reines Weingut, welches die eigenen Flächen bewirtschaftet und den Wein selbst vermarktet. Somit hat jede Generation seinen Teil am Betrieb geleistet und ihn dahin gebracht, wo er heute steht. Christoph Lösch vertritt die aktuelle Generation und lebt für das Produkt Wein.

Philosophie

“Wenn die Natur sanft gebeten wird, sich uns zu offenbaren, entstehen Weine wie sie uns schmecken“ ist das Credo von Weinmacher Christoph Lösch. Er arbeitet mit seinen Eltern an Weinen, die durch den bewussten Verzicht auf Höchstmengen und eine Zusammenarbeit mit der Natur ein Reichtum an Aromen und Eleganz entwickeln.  

Weine

Die Weinabstufungen haben ebenfalls geschichtlichen Hintergrund und sind an die Vorbesitzer des Hofes und die Klosterhierarchie angelehnt. So sind die Gutsweine die Novizen während die Ortsweine die ausgebildeten Mönche widerspiegeln und die Herkunft der Rebsorte in den Vordergrund stellen.  Den Abschluss mach die Lagenweine mit dem Titel des Abts, welche die Spitzenweine aus den besten und besonderen Parzellen des Weingutes darstellen.