Weingut Emil Franz - Traben-Trarbach

Weingut

Das Weingut Emil Franz an der Mosel verbindet Tradition und Moderne auf besondere Weise. Es befindet sich in den historischen Kellergewölben der berühmten Traben-Trarbacher Unterwelt, wo seit Generationen Weinbaugeschichte geschrieben wird. Das familiengeführte Weingut wurde vor über hundert Jahren gegründet und wird seit 2022 von Chandrima und Kai Christiansen geleitet. Die steilen Schieferlagen der Region verleihen den Weinen eine feine Mineralität, Frische und ein vielschichtiges Aromenspiel. Moderne Kellertechnik ergänzt dabei die klassischen Methoden der Weinbereitung und sorgt für charaktervolle Weine mit hoher Qualität.

Philosophie

Unter dem Motto „Der Vulkan trifft den Eisberg“ beschreiben Chandrima und Kai Christiansen ihre gegensätzlichen Persönlichkeiten, die gemeinsam außergewöhnliche Weine hervorbringen. Chandrima stammt aus Nordindien und bringt mit ihrem wissenschaftlichen Hintergrund in Mathematik und Naturwissenschaften  innovative Impulse in das Weingut ein, während Kai aus Nordfriesland als Diplom-Ingenieur für Verfahrenstechnik auf jahrzehntelange internationale Erfahrung in der Lebensmittelbranche zurückblickt. Aus diesem besonderen Zusammenspiel von Temperament, Wissen und Geduld entstehen unverwechselbare Moselweine mit eigener Handschrift.

Weine

Das Weingut Emil Franz legt seinen Schwerpunkt besonders auf Riesling, die wichtigste Rebsorte der Mosel. Darüber hinaus werden auch weitere charaktervolle Weiß- und Rotweine ausgebaut. Zum Sortiment gehören trockene, feinherbe, liebliche und süße Weine sowie hochwertige Sekte und Liköre.