Weingut Bender Michael

Weingut

Weine mir Spaßfaktor – Dieses Ziel verfolgt das Weingut Bender Michael. Jenes beschreibt ein recht junges Weingut, welches sich momentan im Übergang in die zweite Generation befindet. Das von Riesling, Grauburgunder und Spätburgunder geprägte Weingut wurde inzwischen von Manuel Bender übernommen. Aber auch Sorten wie Merlot, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner werden bei uns angebaut. Durch die Abbruchkante des Pfälzer Waldes haben wir eine große Bandbreite unterschiedlicher Bodenformationen welche in die Flasche transportiert werden sollen.

Philosophie

Unser wichtigster Baustein liegt im Weinberg. Hier gilt es, perfektes, reifes Lesegut zu erhalten. Eine schonende Verarbeitung und viel Geduld bilden weitere wichtige Bausteine unseres handeln. Investitionen in neue Kellertechniken, den Weinanbau, vor allem aber bauliche Veränderungen, hin zu einer offenen, modernen Vinotheke prägen den neuen Stil des Weingutes.

Weine

Direkt am Rande des Pfälzer Waldes befinden sich mehrere Bodenformationen. Es reicht von rotem Buntsandstein, Kalk und Sand bis hin zu reinem Tonboden. Genau dies machen wir uns zum Vorteil. Diese unterschiedlichen Formationen kommen hauptsächlich in unseren Orts- wie auch Lagenweinen zum tragen. Die Ortsweine stellen für uns das unkomplizierte Weintrinken dar. Eine Balance zwischen Fülle und Frucht soll Ziel der Bestrebungen sein. Die Lagenweine sind wiederum auf einzelne kleine Parzellen zurückzuführen. Unser Ziel hierbei ist es, die Einheit zwischen Boden, Rebe, Mikroklima sowie auch einer ausgeglichenen Balance des Weinbergs in die Weinflasche zu übermitteln.

Weitere Informationen gibt es auf unserer Homepage:

Weingut Bender Michael / Facebook