Pfalz Archive | Weine vor Freude

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Alljährlich im Spätsommer, beziehungsweise Frühherbst, kommen die Genießer unter uns zusammen, um den süß-spritzigen Traubensaft zu verkosten: den Federweißen. Ein jeder kennt ihn vom Namen her, doch was genau ist eigentlich Federweißer? Der erste Wein des Jahres Es ist der allererste Wein des laufenden Jahres. Der aus weißen Rebsorten gepresste Traubenmost ist ein ganz neuer, frischer …

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